Dietas bajas en carbohidratos

 Las dietas bajas en carbohidratos (o dietas low-carb) son planes de alimentación diseñados para reducir la cantidad de carbohidratos consumidos, centrándose en proteínas, grasas saludables y vegetales. Este tipo de dieta es popular para perder peso, controlar los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud metabólica.

---

1. ¿Qué es una dieta baja en carbohidratos?

• Carbohidratos restringidos: Se limitan alimentos como el pan, la pasta, el arroz y los dulces.
• Mayor ingesta de proteínas y grasas saludables: Incluyen carnes magras, pescados, huevos, frutos secos, aguacates y aceites saludables como el de oliva.
• Verduras no almidonadas: Como espinacas, brócoli, calabacines y coliflor.

---

2. Tipos de dietas bajas en carbohidratos

1. Cetogénica (keto): Muy baja en carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas.
2. Paleo: Basada en alimentos naturales, excluyendo granos y productos procesados.
3. Low-carb estándar: Menos estricta, con una mayor cantidad de carbohidratos permitidos.

---

3. Beneficios potenciales

• Pérdida de peso: Ayuda a quemar grasa al utilizarla como fuente de energía en lugar de carbohidratos.
• Control del azúcar en sangre: Beneficia a personas con diabetes tipo 2.
• Mejora del colesterol: Aumenta los niveles de colesterol HDL (bueno).
• Menor sensación de hambre: Las proteínas y las grasas proporcionan mayor saciedad.

---

4. Alimentos permitidos

• Proteínas: Pollo, carne de res, cerdo, pescado, huevos.
• Grasas saludables: Aceite de oliva, mantequilla, aguacates, nueces, semillas.
• Verduras: Espinacas, brócoli, champiñones, pimientos.
• Lácteos: Quesos, yogur griego natural (sin azúcar).

---

5. Alimentos a evitar

• Azúcares: Dulces, pasteles, galletas.
• Harinas refinadas: Pan blanco, pasta, arroz.
• Bebidas azucaradas: Refrescos, jugos comerciales.
• Alimentos procesados: Comidas rápidas y productos con muchos conservantes.

---

6. Posibles inconvenientes

• Ceto-gripa: Fatiga, dolores de cabeza y falta de energía en los primeros días.
• Deficiencia de nutrientes: Puede faltar fibra, vitaminas y minerales si no se planifica adecuadamente.
• Restrictiva: No siempre es fácil de seguir a largo plazo.

---

7. Consejos para empezar

• Consulta a un médico o nutricionista antes de comenzar.
• Planifica tus comidas con anticipación.
• Asegúrate de consumir suficiente agua y electrolitos.
• Introduce la dieta gradualmente para que el cuerpo se adapte.

---

Ejemplo de menú diario (low-carb)

• Desayuno: Tortilla de espinacas con aguacate.
• Almuerzo: Ensalada con pollo a la parrilla, aceitunas y aceite de oliva.
• Cena: Salmón al horno con brócoli al vapor.
• Snacks: Nueces, queso o yogur griego sin azúcar.

Una dieta baja en carbohidratos puede ser eficaz y saludable si se adapta a tus necesidades personales. La clave está en mantener un balance adecuado y elegir alimentos de calidad.

¿Cuál es la mejor dieta para perder peso?

Las dietas bajas en carbohidratos han sido declaradas por la ciencia como el método más eficaz para bajar de peso. 

Te invitamos a conocer en detalle todos los beneficios de las dietas bajas en carbohidratos desde un punto de vista científico. Las dietas bajas en carbohidratos provocan la mayor pérdida de peso en las primeras semanas. El peso que se pierde es mayormente peso líquido y se debe a la reducción de insulina y glucógeno provocada por la restricción de carbohidratos, dos hechos que favorecen la expulsión del exceso de agua que se almacena en el organismo. 

La quema de grasas viene después, una vez “se ha expulsado” el líquido, y se trata de un proceso más lento, pero con resultados importantes a largo plazo. Se ha demostrado que las dietas bajas en carbohidratos provocan entre 2 y 3 veces más pérdida de peso que las dietas bajas en grasas. Una dieta baja en carbohidratos te permite comer hasta sentirte totalmente satisfecho y al mismo tiempo bajar de peso. La reducción de carbohidratos reduce el apetito y el número de calorías totales que se ingieren a lo largo del día, haciéndote sentir lleno durante más tiempo y eliminando los antojos. 

Por otro lado, el aumento del consumo de grasa y proteína hace que el cuerpo queme toda la grasa ingerida. De acuerdo con varios estudios, limitar los carbohidratos ayuda a eliminar la grasa corporal, principalmente la grasa abdominal. Esto quiere decir que una dieta baja en carbohidratos es una forma eficaz de perder esa molesta barriga. Seguir una dieta baja en carbohidratos reduce los niveles de glucosa en sangre de forma totalmente natural, contribuyendo así a disminuir el riesgo de diabetes o síndrome metabólico. En una persona con diabetes, limitar los carbohidratos influye aún más positivamente y, de hecho, existe evidencia científica de que las dietas bajas en carbohidratos pueden suprimir la necesidad de seguir un tratamiento médico para reducir la glucosa. El consumo de carbohidratos provoca un incremento de los niveles de triglicéridos, una clase de grasa asociada a enfermedades cardíacas. De acuerdo con algunos estudios, las dietas bajas en carbohidratos disminuyen considerablemente los triglicéridos en sangre en ayunas y después de las comidas.

Tener la presión arterial elevada aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales e insuficiencia renal, y las últimas investigaciones han concluido que reducir el consumo de carbohidratos ayuda a bajar significativamente la presión sanguínea.
El colesterol HDL es lo que comúnmente, aunque de forma errónea, llamamos colesterol bueno. Y es que: cuanta mayor es la cantidad de colesterol HDL en sangre, menor es el riesgo de enfermedad cardíaca. Dicho esto, las dietas bajas en carbohidratos contribuyen al aumento de colesterol HDL porque proclaman un elevado consumo de grasa saludable, una de las formas más eficaces de aumentar este tipo de colesterol.
La restricción de carbohidratos también tiene efectos positivos en el colesterol LDL. Reducir la ingesta de carbohidratos transforma las partículas LDL pequeñas y densas (malignas) en grandes (benignas) y disminuye el número de partículas LDL totales en sangre.
Adoptar una dieta baja en carbohidratos mejora todos y cada uno de los síntomas que constituyen el síndrome metabólico: tensión alta, niveles de triglicéridos y glucosa elevados, obesidad abdominal y colesterol HDL bajo. Todos ellos han sido tratados en los puntos anteriores.

El consumo muy reducido de carbohidratos provoca un estado de cetosis en el que el organismo utiliza los cuerpos cetónicos en lugar de los carbohidratos para producir energía.
Aplicado al cerebro, los cuerpos cetónicos no solo sirven de combustible, sino que además mejoran las funciones cerebrales y funcionan como tratamiento para la epilepsia en niños.
Hoy en día, también se están estudiando los posibles efectos de las dietas bajas en carbohidratos en el Alzheimer o Parkinson.

GlutenFree los beneficios de una dieta sin gluten

Si solés estar hinchada, cansada, con digestión lenta y malestar general, tal vez quieras considerar una dieta libre de gluten.

Cambiar hábitos puede resultar difícil, sobre todo cuando hablamos de hábitos arraigados a nuestro día a día. Sin embargo, si ponés de tu parte, tomás consciencia y planteás un cambio paulatino, el cambio se hace hábito nuevamente, pero esta vez repercute de manera positiva en nuestra salud y calidad de vida.

El cuerpo es una máquina perfecta, tanto es así que tiene la capacidad de adaptarse a la alimentación que decidamos brindarle. Alimentarnos correctamente se refleja en un cuerpo sano, mente despierta y energía vital. Por el contrario, una alimentación incorrecta genera enfermedad, falta de vitalidad, somnolencia y cansancio. 

Es tan importante lo que comemos, que tu dieta define tu propio estilo de vida.

La falta de tiempo, el trabajo, las obligaciones y la simpleza que queremos darle a la cocina nos llevan a elegir muchas veces opciones rápidas, industrializadas, desvitalizadas y sintéticas. Paquetes, latas, productos light, dietéticos y sobrecitos que prometen no engordar parecen ser una buena opción para "matar el hambre", pero en realidad nos alejan cada vez más de un cuerpo joven y vital.

Hoy hablamos de la dieta sin gluten, una tendencia que más que moda, promete beneficios, salud y bienestar general para quienes deseen perder peso, mejorar su rendimiento físico, reducir la fatiga, eliminar esa indeseable hinchazón estomacal, mejorar el tránsito intestinal, evitar la acidez estomacal y otras tantas mejoras en nuestro cuerpo que de manera individual notamos al dejar de consumirlo.

El gluten es un compuesto de proteína que se encuentra en el trigo y otros cereales. 

La dificultad para digerir el gluten radica principalmente en la modificación transgénica y la alta industrialización y refinado que se realiza hoy en día a este grano, que lejos de ser genuino y digerible, se convierte en un adherente intestinal, dificultando su digestión, es decir, en el intestino comienza el problema. 

Celiaquía y sensibilidad al gluten

Las personas celíacas no toleran el gluten y producen diarrea, siendo fácil el diagnóstico y la exclusión de gluten; pero existe una gran parte de la población que logra una digestión completa y asimilación del gluten, pero una vez que ingresa al torrente sanguíneo se dificulta su metabolización. Es aquí donde comienza la cascada de signos y síntomas asociados a la sensibilidad o intolerancia al gluten no celíaca, siendo el trigo el principal causante.

Perder peso, digerir los alimentos con mayor facilidad, ser menos susceptible a tener hinchazón, acidez o calambres estomacales, diarrea o estreñimiento, dolor de cabeza, pérdida de energía y cansancio, dolores articulares, insomnio e irritabilidad, son algunos cambios que vas a notar con una dieta sin gluten.

Una dieta sin gluten es perfecta para personas con enfermedad celíaca, pero también para todos aquellos que sin serlo, toman consciencia y notan el cambio al dejarlo. Un cambio que vale la pena probar. 

La rutina para llegar perfecta al verano

Quedan sólo 2 meses para la llegada del verano y es momento de cambiar los hábitos diarios para vernos y sentirnos bien. La clave para ponerte en forma, te la cuenta Vitnik en esta nota.

Llega el calor y con él, el apuro para lucir espléndidas en las vacaciones. Buscamos reducir esos kilos que tenemos de más y también sentirnos conformes con nuestro cuerpo a la hora de ponernos un traje de baño.

A pesar de que no podemos transformarnos en tres meses, nunca es tarde para adoptar cambios beneficiosos para nuestra salud. Con un plan alimentario diferente e incorporando actividad física a nuestro día a día, podemos comenzar a observar pequeñas grandes transformaciones. Si ya adoptaste esta rutina, también te proponemos un complemento.

La mejor manera para descender de peso es realizar una alimentación variada, pero es fundamental cumplir con las cuatro comidas principales más 1 o 2 colaciones diarias.

Un plan alimentario saludable para comenzar a bajar de peso, desintoxicar el organismo y, para adquirir cambios positivos en la alimentación, debe incluir lo siguiente:

El desayuno tiene que ser variado y nutritivo, y debe incluir lácteos. A su vez, tenemos que tener en cuenta las colaciones en la media mañana y en la media tarde.

Almuerzo: 30 minutos antes, consumir un caldo light + 1 vaso de agua fría. Acostumbrar a acompañar todas las comidas con ensaladas.

Cena: igual que al mediodía, consumir previamente un caldo light + un vaso de agua fría. Se recomienda no incluir carnes, esto favorece a una digestión más rápida.

Es decir, es importante aumentar el consumo de alimentos frescos como las frutas y las verduras; acompañándolos con proteínas magras: carne, pollo, pescado y preparaciones con claras de huevo.

A la hora de elegir hidratos de carbono; hay que hacer una buena selección: cereales integrales, legumbres, avena, frutas y evitar el consumo de harinas refinadas o blancas.

Bebidas

Aumentar consumo de agua durante el día es una buena idea. Debemos arrancar y terminar el día ingiriendo agua. Además, resulta fundamental disminuir el consumo de alcohol y bebidas azucaradas.

Entrenamiento

En general, cualquier actividad deportiva nos hará bien, pero debemos elegir lo que nos haga sentir a gusto para no abandonarla a mitad de camino. Con 3 o 4 veces por semana es suficiente para observar los cambios.

Si buscás disminuir tu peso te recomendamos algunas actividades:

La bicicleta indoor. Es una actividad muy completa: quema calorías; reduce el colesterol, la flacidez y la celulitis; fortalece la musculatura, disminuye la presión arterial, mejora las funciones del sistema circulatorio, entre otros beneficios.

Nadar. También puede ser una buena alternativa ya en ella se trabajan múltiples músculos, tanto en el tren inferior como en el tren superior del cuerpo. Se queman grasas, se tonifica músculos, y ayuda a prevenir la flacidez. También, se obtienen buenos resultados, en poco tiempo, a nivel cardiovascular.

Levantar pesas. Trae muchos beneficios a nuestra salud. Es una buena manera de trabajar y tonificar todos los grupos musculares, incrementa el gasto calórico, mejora la circulación sanguínea, reducir el colesterol, entre otros beneficios.

Correr. Es la opción más fácil para cualquier persona, porque no necesitamos acceder a un gimnasio para poder llevar adelante esta actividad. Sólo tenemos que ponernos ropa cómoda y adecuada, zapatillas y salir a la calle o a un espacio al aire libre. Al practicar este deporte tenemos que tener cuidado con las lesiones, y siempre debemos optar por correr en terrenos blandos como el césped, para disminuir los efectos del rebote. Las superficies duras, como el asfalto, no son recomendables.  

Un complemento

"Tenemos 3 meses para encontrarnos con el verano y el objetivo es que en este corto tiempo, logremos sentirnos y vernos mejor", explica la Cosmetóloga-Esteticista, Romina Iniesta. Y sumó: "Es importante incorporar a nuestra rutina ciertas costumbres fáciles y prácticas, sin bombardear a nuestro cuerpo con miles de ideas mágicas, que sólo lograrán frustrarnos y abandonarlas al segundo día".

Algunos tips

Primero tenemos que aceptar esa parte del cuerpo que menos nos gusta para tomar la decisión de ver cómo hacemos para disimularla o bien mejorarla, sabiendo que todo cambio implica sacrificio y constancia, pero mucha satisfacción cuando vemos los resultados.

En la búsqueda de mejorar el aspecto de nuestra piel en poco tiempo, con resultados visibles desde el primer día, debemos cambiar el jabón habitual con el que uno se ducha y reemplazarlo por una espuma corporal (recomendable, espuma corporal o showergel más 2 guantes exfoliantes. Con esto, cambiaremos por completo el estado de nuestra piel, liberándola de células muertas mediante la exfoliación e incorporando componentes que ayuden a limpiarla, a recuperar su propio brillo y suavidad. Esto también logrará que la crema que utilices después de tu baño diario, penetre un 80% ya que tu piel estará libre de células muertas para absorber en profundidad la hidratación que quieras darle. 

Para complementar con tu rutina diaria de actividad física y alimentación, siempre es una buena idea realizar un tratamiento de estética corporal intensivo, para tratar la celulitis y adiposidades localizadas. Ayudan a mantenerte deshinchada a través del drenaje linfático para mejorar circulación y celulitis, a reducir adiposidades localizadas que molestan con ultracavitación y termoterapia, y a tonificar la flacidez de nuestro tejido, con radiofrecuencia y electroestimulador.

Vestir lindas

La elección de la indumentaria siempre colabora con el vernos y sentirnos mejor. Por esto, a la hora de prepararnos para el verano, hacernos de las prendas claves de la temporada resulta una excelente idea.

Con estos tips ya estamos listas para comenzar a vernos y sentirnos mejor. Y claro, a estos le sumamos el bronceado, el mar y la energía del sol que siempre nos da ese brillo especial en vacaciones.

Bajá de peso en solo 3 pasos

La mayoría de los métodos para bajar de peso suponen una fuerte restricción de alimentos y raciones, y la persona que sigue la dieta suele quedarse con hambre y abandonar al poco tiempo.

Por esto, en Nutrición Sin Más elaboraron un plan dividido en 3 sencillos pasos y basado en pruebas científicas para que aprendas a bajar de peso de forma eficaz a la vez que saludable. 1- Consume menos hidratos de carbono.El primer paso para conseguir una reducción de peso es disminuir el consumo de carbohidratos: azúcares y almidones.Es eficaz, completamente saludable, podés comer todo lo que quieras y no necesitás contar calorías. Al reducir el consumo de calorías, los niveles de insulina en el organismo descienden y aumenta así la quema de grasas.Así, podés perder hasta 5 kg en una semana. 2- Come más proteína, grasa y verduras.¿Por qué proteína? La proteína disminuye el apetito y los antojos, aumenta el metabolismo y ayuda a no recuperar el peso perdido. Consumir más proteína puede hacerte quemar hasta 100 calorías más al día.¿Por qué grasa?Aumentar el consumo de grasa es muy importante cuando se está limitando el número de carbohidratos. La grasa y los hidratos de carbono son las principales fuentes de energía de nuestro cuerpo, por lo que si eliminamos ambas de nuestra alimentación, el organismo no tendrá combustible disponible para funcionar. Centrate en las grasas saludables y no tengas miedo de las saturadas, pues son completamente saludables. ¿Por qué verduras? Las verduras se caracterizan principalmente por su elevado contenido en fibra, de la que se ha demostrado su capacidad para reducir el apetito y, por tanto, disminuir el peso. Comé brócoli, espinacas, col rizada, acelga, lechuga… 3- Hacé pesas 3 veces a la semana. El entrenamiento de resistencia, por ejemplo, los ejercicios con pesas, favorecen la pérdida de peso a la vez que ejercitan tus músculos. Intentá hacer pesas o algo de cardio 3 o 4 veces a la semana. Deseá perder 1 kg más cada semana. Si querés acelerar la pérdida de peso mientras aplicas los 3 pasos anteriores, solo tenés que aplicar algunos de los consejos que te proponemos a continuación: Tomá un desayuno con huevos: te sentirás más satisfecho durante más horas y consumirás menos calorías en el resto del día. Bebé agua media hora antes de tus comidas: perderás hasta un 44 % más de peso. Utilizá platos más pequeños: al servirte menos, comerás menos y te sentirás lleno con menos calorías. Alejate del estrés y respeta las horas de descanso: el estrés y las horas de sueño insuficientes y de mala calidad aumentan el apetito y los antojos. Escribí un diario de comidas: perderás el doble de peso. Consumí alimentos que favorezcan la pérdida de peso: aguacates, salmón, frutas, frutos secos, chía, patatas cocidas, aceite de coco…. No bebas cerveza: dificulta la quema de grasas. Evitá los edulcorantes artificiales: rechaza cualquier versión “light” o “adelgazante” de un producto. ¿Resultados?.Los resultados están asegurados y se basan en estudios científicos: Durante la primera semana perderás entre 2,5 kg y 5 kg y de ahí en adelante entre 0,5 kg y 1,5 kg a la semana de forma constante. Es probable que durante los primeros días te sientas un poco extraño debido a la llamada “gripe de los hidratos de carbono bajos”. Esta es una fase de adaptación que sufre tu organismo hasta que se habitúa a quemar hidratos de carbono en vez de grasas. Si ves que la báscula no desciende, no te preocupes: estás ganando músculo. Cuando hayas perdido el peso deseado, deberás mantener el mismo estilo de vida que has adoptado. De lo contrario, pronto empezarás a ganar los kilos que has adelgazado y todo tu esfuerzo habrá sido en vano.

5 tips para romper tu dieta...¡y no engordar!

El permitido es sagrado, pero no dejes que sea un obstáculo para tu objetivo final.

Hacer dieta es difícil. Hacer ejercicio también es difícil. Los dos requieren esfuerzo y dedicación y sobre todo, sacrificio. Pero hay veces en las que una simplemente tiene que darse un gusto. Leé nuestros 5 consejos para aprovechar al máximo tus “permitidos” sin que arruinen los logros de tu dieta.

Hacé ejercicio antes de darte un “permitido”

Si planéas romper tu dieta por una ocasión especial -algún festejo o una cena- una buena idea es intensificar tu régimen de actividad física los días previos. El gasto de calorías continúa incluso después de terminar de hacer ejercicio, y además es más fácil quemar las calorías extra de antemano, en lugar de esperar y ponerse al día después. Con esta táctica, también te vas a sentir menos culpable y vas a disfrutar por completo tu permitido, que es lo más importante.

Cociná tu propia comida

Aunque a veces dé flojera, cocinar en casa casi siempre es más saludable que salir a comer afuera o comprar comidas preparadas. Cocinarte tu propio permitido te permite controlar qué ingredientes usás y cuántas calorías va a tener. Si estás tentada de algo dulce, podés probar una receta con algún sustituto natural del azúcar, o si querés una pizza, podés hacerla con harina integral y queso light. Además, al haberte tomado el tiempo y el esfuerzo de hacerte tu propia comida, la vas a disfrutar todavía más.

Elegí tu permitido inteligentemente

A la hora de elegir tu permitido, priorizá siempre calidad sobre cantidad. Si vas a romper tu dieta, ¡rompela bien! Elegí una porción de esa torta que te encanta, no una factura seca que compraste en un kiosco cualquiera. Comer un sustituto de menor calidad esperando a que sacie tu antojo probablemente termine jugándote en contra, y vas a terminar comiéndote las dos cosas.

Que tu permitido sea una comida, no un día

Todas lo sabemos: mantener una dieta y un régimen de ejercicio no es nada fácil. Requiere demasiado esfuerzo y tiempo como para arruinar los resultados logrados en un sólo día. Date el gusto y cedé a tus antojos una o dos veces a la semana, cuando de verdad estés tentada. Pero comer comida chatarra todo el día no es lo cuerpo quiere, y ciertamente tampoco lo que necesita. Además, tomarse todo el día como permitido va a hacer que volver a tu dieta regular sea más difícil el día siguiente. El permitido debería ser una recompensa por todo tu esfuerzo, no una excusa para comer sin sentido.

Ejercé el autocontrol

En la misma línea, sólo porque sea un permitido no significa que tenés que excederte. Una porción de torta es más que suficiente para saciar el antojo, no hace falta comértela entera. Aunque sea una comida “trampa”, no es excusa para dejar de cuidar el tamaño de las porciones.

Además, asegurate de tomarte tu tiempo. Masticá lento y verdaderamente disfrutá de cada bocado. Pensá en la comida que estás comiendo y disfrutá la experiencia en su totalidad. Apagá la tele, sentate en la mesa y saboreá cada minuto.

Lo que sólo 100 calorías menos al día pueden producir en tu peso

El balance energético permite mantener nuestro peso estable en el tiempo,te contamos lo que 100 calorías menos al día pueden producir en tu peso

Sólo 100 Kcal menos por día a largo plazo
Si de manera sostenida restamos 100 Kcal diarias a nuestro balance energético, es decir, las quitamos de la dieta o las quemamos mediante ejercicio, podemos lograr cambios en nuestro peso a largo plazo casi sin darnos cuenta.

Cómo eliminar las grasas del abdomen

Lograr un abdomen plano es el sueño de la gran mayoría porque todos queremos sentirnos delgados y saludables y no siempre es fácil.
Por lo general no solamente queremos estar delgados, sino que además queremos conseguirlo sin hacer esfuerzo, algo que, por supuesto, es imposible. Por eso, hoy vamos a darte algunos consejos para lograr este objetivo, aunque requieren algo de dedicación. ¿Por qué no lo intentas?
La genética es bastante clara en el siguiente aspecto: A las mujeres se les acumula más tejido graso a nivel de caderas (las famosas cartucheras) y a los hombres a nivel abdominal (barriga cervecera). Sin entrar en individualizaciones debemos remarcar que la acumulación de grasa a nivel de tronco (barriga) es mucho más peligrosa si pensamos en problemas cardiovasculares.
Por lo general cuando pensamos en un abdomen plano creemos que se logra solamente a partir de hacer muchos abdominales, sin embargo, involucra mucho más que eso. Es necesario poner todo el cuerpo en movimiento practicando algún deporte aeróbico, de esta forma evitamos que las grasas se acumulen.

Por otro lado, a la hora de hacer abdominales, debemos trabajar todos los grupos abdominales, no solamente los que nos parecen. La constancia en este caso es fundamental, lo mejor es realizar sesiones cortas, de entre 20 y 30 minutos, que una de más de una hora, la cual te dejará sin ganas de volver a intentarlo.

Los pilares básicos de abdominales perfectos son:

Entrenamiento muscular

En primer lugar un pilar básico en el que nos vamos a detener es el entrenamiento muscular. Desde luego que si no existe un correcto entrenamiento abdominal, no se producirá un desarrollo adecuado en esta parte del cuerpo. Entrenar los abdominales con ejercicios efectivos en los que no dejemos de lado ninguna de las partes y no impliquemos otras es esencial. Para lograrlo dividiremos los ejercicios en los centrados en la parte inferior, media, lateral y superior del abdomen. Además, los ejercicios estarán centrados en la concentración en la zona trabajada mientras los estemos llevando a cabo.

Ejercicio aeróbico

El ejercicio aeróbico por supuesto no debe faltar. Es una de las mejores maneras de acelerar el metabolismo y conseguir una mayor quema de calorías y con ello de eliminación de grasas del organismo, sobre todo de la pared abdominal, ya que la mayoría de las veces los músculos no se aprecian por culpa de la grasa que se acumula en esta parte del cuerpo. Para ello es necesario combinar el ejercicio anaeróbico con el aeróbico, que podemos realizar de diferentes maneras y a través de distintas actividades como la carrera, la caminata, la bicicleta… Además, todas estas modalidades se pueden realizar en distintas actividades colectivas destinadas a la quema de grasa, como el spinning, la escalada, el senderismo…

La dieta

La dieta es otro de los pilares fundamentales a la hora de conseguir unos abdominales perfectos y bien definidos, y es que como siempre hemos dicho, somos lo que comemos, y por ello consumir alimentos bajos en calorías y ricos en nutrientes es fundamental, así como evitar las grasas que son las que causan una acumulación innecesaria de éstas en el abdomen. Por supuesto no debemos abusar del alcohol ni del tabaco, pues lo único que harán será acumular en el organismo toxinas y ralentizar la quema de grasas propia del organismo y la eliminación de las mismas, así como las bebidas gaseosas, que nos hincharán y evitarán que se aprecien bien los músculos abdominales.

La importancia del descanso

El descanso es otra parte importante a tener en cuenta a la hora de conseguir unos músculos abdominales bien tonificados, ya que es cierto que se recuperan mucho antes que los demás del cuerpo, pero a pesar de ello necesitan descanso, por lo que no se pueden entrenar todos los días, sino que con dos veces por semana es suficiente para conseguir un correcto desarrollo de estos músculos.

Además, recuerda que los ejercicios deben ser progresivos, los músculos deben adaptarse poco a poco para no lesionarse. Comienza con pocas repeticiones y ve aumentándolas. Algo muy importante también es la postura, recuerda que cuando hagas abdominales tumbada boca arriba, la zona lumbar debe estar totalmente apoya en el suelo.

Por último, cuida mucho la respiración, debes inspirar cuando bajas la cabeza y expirar cuando la subes. Si sigues estos simples consejos lograrás lo que te propones, en la próxima nota te contamos qué tipo de abdominales puedes hacer

Dieta con vino y jamón serrano para adelgazar cinco kilos

 jamón serrano

"Dieta delicatessen" que incluye vino tinto y jamón permite perder, cinco kilos en un mes de forma saludable. Recomendada para deportistas.
La dieta desarrollada por por el Instituto Médico Europeo de la Obesidad concluyó que esos dos productos tomados con moderación y dentro de una tabla de alimentos compatibles "pueden complacer no solo nuestras papilas gustativas, sino también al corazón por su efecto cardiovascular", según un comunicado difundido por dicho Instituto.
Por ello, los expertos desarrollaron una dieta hipocalórica basada en el consumo diario de vino tinto y jamón serrano y rica en frutas, verduras y proteínas saludables.
La dieta está diseñada para perder entre 4 y 6 kilos en 4 semanas e incluye instrucciones nutricionales individuales para mujeres, hombres y deportistas, reseñó Efe.

Todos los días se incluye vino tinto y jamón ibérico, junto a una gran variedad de alimentos preparados en su mayoría de manera tradicional española.

El patrón de consumo diario recomendado de tinto es de una copa de 150 mililitros en el caso de las mujeres y hasta dos copas de la misma cantidad en los hombres, repartida entre la comida y la cena.

Bajar Peso

Bajar barriga rápido
La respuesta a cómo bajar barriga rápido está en saber combinar una dieta baja en grasas con ejercicios para el abdomen.
Para eliminar o bajar barriga siempre han sido recomendados los ejercicios abdominales. Igualmente, la actividad cardiovascular como montar en biciclieta, correr, nadar o practicar activdades en un gimnasio como aerobic o spinning, ayudan a quemar calorías.
Pero además de estos ejercicios que ayudan a eliminar grasas de la zona del abdomen, debemos igualmente seguir una dieta baja en grasas y rica en alimentos que nos ayuden a depurar y eliminar toxinas.
Alimentos para eliminar líquidos
Los alimentos que nos ayunda a eliminar líquidos y toxinas.

La piña es una fruta refrescante y muy rica en agua que ayuda a eliminar líquidos; su dulce sabor no hace necesario añadir azúcar o edulcorante. La piña puede consumirse fresca o en zumo.

La sandía es otra fruta con un alto contenido en agua, muy pocas calorías y muy poco azúcar. Por ello la sandía está recomendada en cualquier dieta para adelgazar. La sandía fresca es un postre o un tentempié ideal.

El rábano es una verdura rica en antioxidantes y con propiedades digestivas y diuréticas. Un zumo de rábanos puede mezclarse con zumo de naranja para mejorar su sabor.

Bajar De Peso
Es posible bajar de peso mediante una dieta saludable que nos ayude a ingerir la cantidad de calorías adecuada. El resultado de una dieta sana y equilibrada se traduce en bajar de peso: adelgazar rápido sin esfuerzos.
Lo que olvidamos con frecuencia cuando iniciamos cualquier dieta de adelgazamiento es que el término dieta viene del griego díaita y significa "forma de vida". Y es que nuestros hábitos tienen una enorme influencia en nuestra salud. Cuanto antes abandonemos los malos hábitos, más rápido conseguiremos adelgazar.
Son diversos los factores que favorecen la obesidad. Los hay de origen endocrino, psicológico e incluso cultural. Desde Grupo Urbalia queremos desmitificar las dietas milagros: como son diversas las causas que propician la obesidad son por tanto diversos los puntos a cuidar. Siguiendo una mala dieta conseguiremos adelgazar rápido. Pero se producirá el efecto rebote: recupareremos nuestro peso anterior rápidamente e incluso engordaremos.
Recomendamos seguir una dieta basada en una alimentación sana y equilibrada, acompañada de actividad física, relajación y reposo:

1. realizar cinco comidas al día con abundante cantidad de toda clase de frutas y verduras
2. consumir al menos 2 litros de agua al día
3. realizar a diario cualquier actividad física, como caminar, bailar o ir en bicicleta
4. domir no menos de 7 horas diarias
5. practicar técnicas de relajación, como por ejemplo yoga, zen o tai-chi

Las dietas milagrosas que prometen adelgazar rápido no son dietas balanceadas y dañan la salud. Las reducciones drásticas de alimento obligan al organismo a reducir el consumo de calorías por lo que comiendo menos se adelgaza cada vez menos.
Te invitamos a adelgazar rápido a base de hábitos saludables, una dieta sana y equilibrada, consumir productos orgánicos y el uso de cosméticos naturales que equilibran cuerpo y mente. Lo ideal es adelgazar entre medio kilo y un kilo a la semana, de manera que el cuerpo asimile los cambios en la dieta sin reducir el gasto energético.        

Una dieta depurativa para “limpiar” el organismo

Es común que durante las vacaciones, fuera de casa, realicemos algunos desajustes en la alimentación. Para “equilibrar” el cuerpo luego de los excesos, un plan alimentario de cinco días
Hay alimentos que combinados producen un efecto altamente depurador del hígado y del intestino. La manzana es uno de ellos.
La licenciada en Nutrición Patricia Robiano (MP 2220 / MN 3158) autora del libro Mentes delgadas, cuerpos saludables dio a Infobae un plan alimentario de cinco días, una fórmula muy básica y efectiva para hacer una “depuración hepática”.
El consejo consiste en cinco días de una alimentación ligera, es decir, con los alimentos y las bebidas que sean habituales para cada uno, pero quitando picantes, alcohol y alimentos demasiado procesados e industrializados.
“El beneficio que aportará es ni más ni menos que bienestar general ya que partiendo de un hígado limpio y una secreción biliar óptima, todas las toxinas, cálculos, bacterias, parásitos y demás organismos y sustancias perjudiciales se pueden eliminar mejor por nuestro cuerpo”, detalló Robiano acerca de las bondades de la dieta.
La especialista explicó que “mediante las depuraciones hepáticas el cuerpo comienza un período de eliminación de toxinas, parásitos y cálculos, entre otros, por lo que es normal, en esos días, sentir la necesidad de comer muy liviano, evacuar más de lo acostumbrado e incluso puede que se levante alguna línea de fiebre pasajera”.
Tras asegurar que “todos estos síntomas son poco frecuentes en las depuraciones para principiantes como esta”, destacó que “en las depuraciones más profundas siempre se recomienda estar supervisados por un médico que maneje depuraciones habitualmente”.
Acerca de cómo se sentirá la persona luego de esta dieta, Robiano resaltó que “una vez terminada la depuración, la persona se siente con mucha más vitalidad y concentración general, además de mejorar e incluso revertir estados de enfermedad relacionados con la falta de depuración del cuerpo como lo son ciertas anemias crónicas, algunos grados de osteoporosis, hígado graso, triglicéridos elevados, mala digestión, mala absorción de vitaminas, etc”.
Consultada sobre quiénes deberían realizar una depuración, Robiano aseguró que “la depuración hepática e intestinal para principiantes pueden realizarla todas las personas mayores de 15 años que se encuentren con un buen estado de salud previo y que deseen mejorar su energía y actividad interna”, en tanto aclaró que “no está recomendada en embarazadas, casos de enfermedad puntual con fiebre, problemas digestivos inflamatorios y demás procesos de enfermedad agudos, hasta que la situación se revierta”.
En qué consiste
Para realizar la depuración hepática primero se debe tomar la mezcla del jugo de un limón exprimido diluido con la misma cantidad de agua, más una cucharadita de aceite de oliva en ayunas durante cinco días.
Luego tendrá que comer, además de sus comidas habituales, manzanas de la forma que desee (rallada, en licuados, fresca…. pero no cocida):

• El 1º día: 500 gramos de manzanas (aproximadamente 2 unidades grandes)
• El 2º día: 1 kilo de manzanas
• El 3º día: 1,5 kilos de manzanas
• El 4º día: 1 kilo de manzanas
• El 5º día: 500 gramos de manzanas

Además, intente beber abundante cantidad de agua esos días.
Para saber
El hígado es el mayor órgano y depurador de todo el organismo. Con un hígado inflamado, graso, tóxico o con malestar es imposible sentirse bien. Los restos de alimentos ingeridos necesitan depurarse por vía hepática para luego eliminarse por vía renal e intestinal.
El problema es que el consumo constante de bebidas y alimentos impide que el cuerpo pueda centrarse en la depuración y desintoxicarse solo, y por eso ayudarlo mediante estrategias alimentarias es de gran utilidad.
La depuración genera grandes beneficios. Fundamentalmente mejora la inmunidad, la circulación, el almacenamiento del hierro y ciertas vitaminas fundamentales, favorece el metabolismo de los nutrientes (entre ellos evita que la grasa se acumule y almacena mejor los glúcidos necesarios para mantener el azúcar en sangre en equilibrio) y aumenta la sensación de “liviandad” y bienestar general.
El modo de depurarse comienza desde la mañana, cuando la mezcla de jugos cítricos y aceite de oliva estimulan la vesícula biliar (o el reservorio biliar en caso de extracción de la vesícula) lo que la hace más eficiente para la digestión de las grasas. Las semillas utilizadas van mejorando el bolo fecal actuando como depuradores intestinales también, el agua favorece la excreción renal de toxinas y las manzanas, clave en ésta depuración -mediante el ácido málico que contienen- actúan en el hígado ayudando al ablandamiento inicial de pequeños cálculos para que puedan ser movilizados y despedidos fácilmente.

Los beneficios de una dieta rica en Omega 3

Dieta Omega 3

Cada vez se escucha y lee más sobre los Omega 3, 6 y 9 poco se conoce en la población general sobre los efectos positivos y negativos que tienen cada uno de estos sobre nuestra salud. ¿Qué son? ¿Son todos buenos? ¿Cuánto se debe consumir? Todo lo que necesita saber, en esta nota
Los Omega son ácidos grasos insaturados, debido a que poseen enlaces libres en su estructura química. Si bien toda grasa insaturada es en principio buena, para serlo realmente se debe mantener una cierta relación.
Cuando la cadena molecular tiene un enlace libre, estamos en presencia de un ácido graso monoinsaturado, es el caso del Omega 9, este se denomina “no esencial” ya que el propio organismo es capaz de sintetizarlo, sin embargo es un aceite neutro y saludable.
El Omega 9 se encuentra en altos niveles en aceites vegetales como el de oliva, por ello se recomienda condimentar ensaladas con aceite de oliva extra virgen, o con Omega 3 y 9 Spray Nutridable, que se comercializan en supermercados y farmacias respectivamente.
Al hablar de ácidos grasos esenciales, nos referimos a los poliinsaturados, los cuales deben ser imprescindiblemente aportados por el alimento. Dentro de esta familia se encuentran los Omega 3 (linolénico) y Omega 6 (linoleico).
Son ácidos grasos inestables y muy sensibles a la oxidación, por ello no todos los Omega 3 son iguales.
El Omega3 es un nutriente indispensable para un mejor andamiaje de nuestro organismo. Se descubrió que los ácidos grasos Omega3 son beneficiosos para el corazón y entre sus efectos positivos se pueden mencionar: acciones antiinflamatorias y anticoagulantes, disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos y la reducción de la presión sanguínea. Estos ácidos grasos también pueden reducir los riesgos y síntomas de otros trastornos, incluyendo diabetes, accidente cerebrovascular, artritis reumatoidea, asma, enfermedad intestinal inflamatoria, colitis ulcerativa y deterioro mental.
Lamentablemente el consumo actual es muy bajo. Con lo cual tendremos que aumentar el aporte de este nutriente. Ya les contaremos cuales son las mejores fuentes para lograr un aporte efectivo del Omega 3.

El Omega 6, a diferencia del Omega 3, en la dieta occidental moderna se consume en exceso (derivado fundamentalmente de girasol, soja, cereales). Este exceso de Omega 6, trae como consecuencias efectos metabólicos negativos y proinflamatorios.
Aunque poco comprendido, este desequilibrio entre lo consumido de Omega 6 respecto al 3 alcanza proporciones alarmantes y es uno de los principales problemas de la dieta moderna.
La relación de consumo ideal es un aporte idéntico entre ambos Omegas, algo natural y sencillo para nuestros antepasados, que consumían pescados de mar, animales herbívoros que se alimentaban de vegetales dotados de omega 3, semillas, frutos y aceites de presión en frío. De ese modo lograban prevalencia de omega 3, aporte moderado de omega 6 y buena dosis de antioxidantes.
Sin embargo en la mayoría de las dietas occidentales esta relación es superior a 20:1 a favor del Omega 6, pudiendo incluso superar 50:1, con las consecuencias y problemas de salud que puede generar.

¿Qué fuentes son las recomendadas para aumentar el consumo de Omega 3? Los pescados frescos de mar (arenque, salmón, atún, caballa, pez ángel, gatuzo) son una buena fuente de Omega 3. Para tener un aporte recomendado se debería ingerir una porción de 250 gr. cinco veces por semana.
Entre las fuentes de origen vegetal la que mayor concentración de Omega3 aporta es la Salvia Hispánica (chía).
En el caso de la chía, la mejor forma de incorporarla a la alimentación es a través de 60 gotas de Omega 3 Natural que se agreguen a medio tomate, a un yogur, o consumirlas directamente en una cucharadita.
El Omega 3 para que sea beneficioso hay que asociarlo en una fórmula con una pequeña dosis de vitamina E natural, para estabilizarlo y evitar la oxidación (que ya hemos comentado y normalmente se produce en los suplementos de Omega 3); esta presentación permite llegar con mayor facilidad a la dosis requerida y no se aporta ningún químico agregado. En la Argentina, el producto que tiene estas características es el Omega 3 natural en gotas (de venta en farmacias y con varios sabores: limón, naranja y chía).
Especialistas recomiendan una ingesta de 1800 mg. por día de Omega 3 vegetal estabilizado que se logra con 60 gotas de Omega 3 Natural.
En síntesis, para tener una buena salud, debemos aumentar mucho el aporte de ácidos grasos Omega 3, incluir en la alimentación Omega 9. Disminuir drásticamente la ingesta de Omega 6, grasas saturadas (grasas sólidas) y evitar totalmente el aporte de grasas trans (grasas hidrogenadas).

Picá sin engordar con estos 10 snacks livianos y saludables

Comer entre horas no sólo es apetecible -e irresistible- sino recomendable para mantener el hambre bajo control. La clave es ser inteligente e ingerir alimentos sanos, nutritivos y bajos en calorías. ¿Lo mejor? No tenés por qué renunciar a los dulces ni al sabor. Tomá nota de las sugerencias que te damos.

Galletas light No te proponemos que sustituyas ninguna comida, sino que te aproveches de este tipo de productos para picar dulce entre horas sin tener que preocuparte por las calorías. Las galletas y barritas de cereales light son muy ricas y contienen menos grasa y azúcar.

Calorías. Con una de estas galletas te quitarás el hambre por menos de 50 kcal, así que no te olvides de llevar una de emergencia en el bolso.

Tortitas de cereales
Las hay de arroz, de maíz, de trigo o multicereales. Sin sal y súper bajas en calorías. Pueden servirte como pan con algo de fiambre, en el desayuno, como postre untadas con mermelada...




Calorías. Una tortita de arroz inflado no llega a las 30 calorías.
Frutos secos Son uno de los mejores snacks que podés tomar entre horas siempre que sean naturales, es decir, sin tostar, sin azúcar o sal añadida. No sólo te quitarán el hambre y te proporcionarán energía, sino que te aportarán nutrientes esenciales para tu organismo, como calcio, hierro o grasas saludables para tu corazón.

Calorías. Unos 20 gramos de frutos secos te aportarán poco más de 100 kcal. Te recomendamos alternarlos: unos días nueces, pipas de girasol o calabaza, ricas en omega-3; almendras y sésamo, una gran fuente de calcio; castañas, menos calórica que el resto...
Atención. Un yogur descremado con un puñadito de frutos secos puede ser una merienda excelente, sobre todo si has tenido un bajón de energía o un ataque de estrés en el trabajo.

Galletas integrales

Si tu perdición es el dulce, evitá visitar el kiosco o comprarte algo en la panadería, estarías desequilibrando tu aporte calórico diario y, sobre todo, tu índice glucémico. Esto quiere decir que no sólo correrás el riesgo de acumular grasas sino que volverás a tener hambre en poco tiempo. Por eso te aconsejamos tomar dulces integrales, por ejemplo galletas o bizcochitos de avena o maíz, hechos con ingredientes naturales, sin grasas saturadas ni azúcares extra. Dos o tres galletas con una infusión te aportarán menos de 100 calorías.

Dato. Probá las galletas de chocolate de algarroba, perfectas para adictas al chocolate y la merienda perfecta si luego vas a ir al gym.

Chocolate negro

Es una excelente fuente de antioxidantes y sustancias relajantes y gratificantes, como la teobromina y los polifenoles. Un par de gramos no se notarán en la balanza y te quitarán las ganas de comer algo dulce y los nervios si estás en un momento de estrés. ¿Un consejo? Llevate una tableta al trabajo o tenelo a mano en casa, pero que sea negro, es decir, al menos al 70%.
Dato. Un té verde, con un trocito de chocolate negro es la mejor merienda para preservar tu juventud y calmar tu mente.

Dosis de proteínas
Son la mejor elección si estás a dieta, ya que te quitarán el hambre y te ayudarán a quemar calorías. Un poquito de fiambre a media mañana o a media tarde es el tentempié perfecto para las amantes de lo salado. Pero cuidado, que sea lo más natural posible, sin azúcares añadidos (leé las etiquetas) ni grasas saturadas.

Elección de luxe. El queso diet es una buena opción. Para variar, también podés comer atún al natural o salmón ahumado.

El pan. Podés hacerte un mini bocadillo con pan integral (evitá el blanco de molde) o un par de tortitas de maíz inflado. No superarás las 100 calorías.
Siempre fruta

Es perfecta para picar entre horas y conseguir las dosis de vitaminas y minerales que necesita tu organismo y que muchas veces no conseguimos alcanzar. La fruta te aporta azúcares saludables y fibra, que regula tu tránsito intestinal e hidrata tu piel por su alto contenido en agua.

Fresca. La condición para que la fruta sea saludable es que la comas natural, no en jugos envasados ni en ensalada. Aprovechá para comear cada día una diferente y no te olvides de incluir frutos rojos y uvas (súper antioxidantes naturales), ananá (una de las más digestivas) y, sobre todo, frutas de estación, las más frescas y vitaminadas. Las frutas desecadas también son una opción, sobre todo los higos, ideales antes de hacer deporte.
Atención. Comer fruta entre horas en lugar de postre te facilitará mucho las digestiones y te ayudará a tener la panza chata, ya que con otros alimentos fermenta y produce hinchazón abdominal.

Un toque árabe
El hummus o pasta de garbanzo puede ser una opción excelente para un tentempié energético entre horas con pocas calorías. Una porción te proporcionará unas 25 kcal, mucha energía, fibra y nutrientes muy valiosos para el organismo. Es perfecto si no te gustan las legumbres cocinadas. Podés hacerlo vos misma en casa controlando la cantidad de aceite: con una lata de garbanzos cocidos tardarás 5 minutos en hacerlo y te durará mucho tiempo en la heladera.
Dato. Como tentempié, te recomendamos tomar el hummus con pan sin levadura.

Yogur con “toppits”

Es la elección perfecta para comer algo dulce pero sano y liviano, además de una dosis de proteínas. Si sos intolerante a la lactosa podés probar con los de soja o arroz, muy saludables y más saciantes. Dato: Enriquecé tus yogures con ingredientes antioxidantes, llenadores y nutritivos, como nueces, moras y frambuesas, orejones, copos de avena, levadura de cerveza (ideal si tenés le pelo débil) o suplementos de efecto energético.

Pocas calorías. Si elegís un yogur descremado (unas 40 calorías) tendrás un tentempié bajo en calorías.
Gelatina¿Pensabas que era sólo para niños? Pues te equivocás, de hecho, un vasito puede ser el tentempié perfecto cuando tengas ganas de algo dulce y no quieras añadir calorías a la balanza. ¡No superan las 10 calorías! La gelatina también es un postre perfecto para quienes necesitan terminar con algo dulce o sienten que la fruta les hincha demasiado.

Dato. La gelatina tiene tan pocas calorías que podrías combinarla con otros tentempiés, como frutas secas o incluso algo salado si tenés ganas de ambas cosas

Dieta rica en aceites

Dieta rica en aceites de pescado puede proteger frente al Alzheimer
Una dieta rica en aceites de pescado puede proteger frente al deterioro de las funciones cerebrales y el Alzheimer, según un estudio de la Universidad de Aberdeen (Escocia).

El estudio, que se publica en el American Journal of Clinical Nutrition, indica, sin embargo, que ese potencial beneficio no se da en los individuos portadores de un gen que los hace más susceptibles de desarrollar Alzheimer.

"El mensaje es que el aceite de pescado es bueno para el 75 por ciento de la población, pero que no hay que esperar ningún beneficio desde el punto de vista de las capacidades mentales si una persona es portadora de ese factor genético", señala el profesor Lawrence Whalley, que dirigió el estudio.

"Un veinticinco por ciento de la población lleva ese factor de riesgo genético", señaló Whalley, según el cual las investigaciones efectuadas indican pese a todo que una dieta rica en aceites Omega 3 pueden reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer.

Estudios anteriores indicaban ya que el aceite de pescado protege contra el Alzheimer, pero este último muestra sus efectos a nivel molecular al haberse medido la cantidad de ácido graso, especialmente derivado de aceites de pescado, presente en los glóbulos de la sangre.

"El régimen alimenticio es un factor de riesgo muy importante en esa devastadora enfermedad.", señaló Rebecca Wood, directora ejecutiva de la Fundación para la Investigación del Alzheimer, del Reino Unido.

En el estudio, cofinanciado por esa fundación y el Wellcome Trust, participaron 120 personas de más de sesenta y cuatro años que sometieron en 1947 a un test de inteligencia y a los que se sometió a una nueva prueba mental además de analizarse su consumo de omega 3 a lo largo de los años. 

La vitamina que ayuda a bajar de peso

¿Te habrías imaginado que la falta de una vitamina es la causa de no poder perder peso? Pues así es, y nos estamos refiriendo a la vitamina B6. También conocida como piridoxina, forma parte del complejo B y es una vitamina soluble en agua.
La vitamina B6 es necesaria para convertir los carbohidratos en energía y metabolizar las grasas y algunos aminoácidos, además, acelera el metabolismo cuando es lento.
Las personas con diabetes se ven beneficiadas al consumir esta vitamina pues ayuda a controlar los niveles normales de azúcar en sangre.
Cuando estas realizando una dieta baja en calorías es indispensable la vitamina B6, convierte los carbohidratos almacenados y regular la glucosa en sangre.
En general las vitaminas del complejo B mejoran y mantienen el funcionamiento del sistema nervioso, por lo tanto la B6 regula el apetito, la ansiedad y la depresión.
Por otra parte, este nutriente es fundamental para el buen funcionamiento de la tiroides, y lo puedes encontrar en plátanos, sardinas, pollo, arroz y pan integral.
Un buen plan de alimentación y un suplemento con vitamina B6 ayudan a perder peso y mejorar tu salud.

Dieta para el 'buen rendimiento' del hombre

El consumo de frutas y verduras en la alimentación ayudará a que el varón “dure más” en la cama.
Según revela una publicación de GQ México, el cuerpo masculino necesita contar con las arterias del cuerpo totalmente despejadas, es decir libres de colesterol, y una gran capacidad para lograr la dilatación de los vasos sanguíneos para llegar a conseguir un excelente trabajo en la cama.
El hombre puede adquirir o potenciar su producción mediante el consumo de alimentos ricos en esta proteína, como las frutas primaverales, protegiendo la virilidad del hombre y de paso, dejar contenta a la pareja.
Aquí te presentamos algunas alternativas de frutas que ayudarán a tener una erección segura y duradera durante el encuentro amoroso:
SANDÍA: Posee un alto contenido de citrulina, que como la píldora, estimula la producción de óxido nítrico y aumenta el flujo sanguíneo hacia el pene, ayudando a fortalecer la erección.
CEREZAS: Los flavonoides que poseen estos productos en las bayas rojas, azules y púrpuras limpian los radicales libres de las arterias, ayudando a mejorar el flujo sanguíneo.
PLÁTANOS: Rica fuente de potasio, relaja las paredes de los vasos sanguíneos y mejor paso del flujo sanguíneo por todo el organismo.
NUECES: El aminoácido L-arginina, que abunda en las nueces, es uno de los componentes del óxido nítrico. Una dieta en base a frutos secos de cáscara contribuye a erecciones más prolongadas.
ACEITE DE OLIVA: Según un estudio publicado en la revista Lipids, el aceite de oliva ayuda a aumentar la producción de testosterona.

¿Y después del verano, cómo recupero la figura?

No te pierdas los consejos del doctor Dukan para perder los kilos de más ganados en vacaciones

Si antes del verano vivías tu particular ‘operación biquini’ para lucir cuerpo en los días de sol y playa, ahora, ya de regreso, te encuentras con esos kilos de más que has ganado en los días de asueto. Y, además, con más pereza a la hora de ponerte a perderlos. En ocasiones, además, la vuelta a la rutina se hace dura también a nivel psicológico. Superar la llamada crisis post vacacional y pensar en volver a comer de forma saludable y en cuidar nuestro cuerpo parece una tarea difícil: se acabó la jornada intensiva, los niños vuelven al colegio, volvemos a estar horas y horas delante de un ordenador en la mayoría de las ocasiones, etc.

El conocido doctor Pierre Dukan nos resume en diez puntos las claves para que la vuelta a una alimentación saludable se convierta en algo sencillo, gratificante y, sobre todo, que nos permita ¡no pasar hambre!

1. Sé optimista. Ahora ves todo muy difícil pero… ¿recuerdas lo fácil que te resultaba pensar en tu cuerpo y en tu salud cuando estabas pensando en tumbarte al sol? Tu esfuerzo tuvo muy buenos resultados y ahora puedes volver a hacerlo. Lo fundamental es adaptar unas pautas sanas de alimentación a tu rutina, y no dejar que una dieta esclavice tu vida.
2. No eches la culpa a quien no la tiene y menos a la báscula. Ha llegado el difícil momento de ponerte encima de la balanza y cuando tú querías que se detuviese, ha seguido subiendo… Es el momento de confiar en ti misma, de tener fe en tus actos y de prometerte constancia para sentirte bien.
3. Fija objetivos realistas. Porque en ocasiones pensamos que estar muy delgados es lo más aconsejable pero nuestro peso justo no depende de pesar más o menos kilos sino de tener un peso con el que nos sintamos bien y que nos resulte fácil mantener en función de nuestro ritmo de vida.
4. Toma nota de los alimentos más saciantes. Con ellos te sentirás más llena y la sensación de hambre tardará más en llegar. Incluye en tu dieta huevo duro, salvado de avena, queso fresco, gambas, palitos de cangrejo, atún al natural, sardinas en conserva, sopa con trocitos de verduras…
5. ¡Mucho ojo con los condimentos! Todo vale excepto la mostaza dulce y el ketchup, a no ser que no tenga azúcar. Las finas hierbas, todo tipo de especias, la mostaza de Dijon, el vinagre (de Jerez, balsámico, aromatizado, etc.), la salsa de soja salada, los pepinillos, el ajo, la cebolla…. son múltiples opciones para aderezar tus comidas de una forma sabrosa y sana.
6. Si a los que te rodean les encanta comer, asegúrate de que en el menú de todos se incluyen alimentos que tú puedes comer sin ningún problema: salmón ahumado como entrante, pollo asado o pescado al horno como plato principal…Así, además, no te sentirás excluida en la mesa. Si además ellos quieren darse un capricho, procura que lo hagan con alimentos que no te gusten demasiado para que la “envidia” y la tentación sean menores.
7. Siempre es más fácil intentar perder peso si tienes apoyo. Tus amigos, tu familia… todo tu entorno es importante para apoyarte y conseguir tus objetivos. Puedes, además, contar con la ayuda de un especialista que te asesore 
8. Si vas a un restaurante, intenta ser tú quien elija los platos. Siempre hay opciones deliciosas que ayudan a tu línea: por ejemplo, un asador siempre te ofrecerá la posibilidad de pedir carne sin grasa, y si te gusta la cocina oriental, los restaurantes japoneses son también una muy buena opción ya que los sashimis y las brochetas de carne, pollo o salmón, te saciarán y te sentirás satisfecho. Otra posibilidad que tienes que tener siempre presente es pedir entradas como una ensalada. Por supuesto, procura no tomar pan y olvídate del postre y de las bebidas con azúcar. El té y el café con edulcorante también harán que te quites el “gusanillo” del dulce.
9. El ejercicio es clave para sentirse bien contigo misma pero la actividad física debe estar adaptada a cada uno. No son necesarios grandes entrenamientos: caminar, subir y bajar las escaleras en vez del ascensor y permanecer de pie en los transportes públicos en vez de sentarnos, son buenos actos que deben integrarse en nuestra rutina y que deben respetarse más allá de la dieta.
10. Y por supuesto, ¡bebe agua! y si es posible, 2 litros al día. No solo te ayudará a limpiar tu cuerpo por dentro y a sentirte un poco más saciada sino que, además, hidratará tu piel a fondo, entre otros muchos beneficios.